03
октябрь
2023
контроль питания
Состав комиссии:
Ушурова З.Р.
Жаксыбекова Ж.А.
Сабитова М.А.
Букашева Ж.
Турубанова А.А.
Темірбай Б.
Проверка проводилась согласно установленного плана бракеражной комиссии.
Проверка меню. Проверка состояния рациона питания утвержденному меню.
Проверка составленного меню на соответствие нормативу объема блюд.
Выявление запретных продуктов в школе.
Блюды готовились по меню утвержденный начальником отделом общественного питания и здоровья ИП «Аубаковой» согласовано директором школы согласно Санитарным правилам «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» (приказ МЗ РК № ҚР ДСМ-76 от 05.08.2021 г.
Не выявлены запретные продукты не соответствующий Постановлению
Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан
№ 12 от 30.04.2007 г. О запрете реализации в дошкольных и общеобразовательных организациях отдельных видов продуктов питания.
Ушурова З.Р.
Жаксыбекова Ж.А.
Сабитова М.А.
Букашева Ж.
Турубанова А.А.
Темірбай Б.
Проверка проводилась согласно установленного плана бракеражной комиссии.
Проверка меню. Проверка состояния рациона питания утвержденному меню.
Проверка составленного меню на соответствие нормативу объема блюд.
Выявление запретных продуктов в школе.
Блюды готовились по меню утвержденный начальником отделом общественного питания и здоровья ИП «Аубаковой» согласовано директором школы согласно Санитарным правилам «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» (приказ МЗ РК № ҚР ДСМ-76 от 05.08.2021 г.
Не выявлены запретные продукты не соответствующий Постановлению
Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан
№ 12 от 30.04.2007 г. О запрете реализации в дошкольных и общеобразовательных организациях отдельных видов продуктов питания.